• کتابیوم
• 
• کتاب

فیلتر ها اعمال شده:

شیر - ترکیب

• ×شیر - ترکیب

فقط کالا موجود

دسته بندی نتایج

• Loading ...

انتشارات

دانشگاه تهران، موسسه انتشارات و چاپ

وزین مهر

سخن گستر

بلور

دانشگاه آزاد اسلامی، سازمان چاپ و انتشارات

حق شناس

نوروزی

صالحیان

سنجش و دانش

لوح محفوظ

پدیدآورندگان

مریم سلامی

علی اکبر موسوی موحدی

مسعود نجف نجفی

افتخار السادات شجاع الدینی

اف. هاردینگ

گیتی کریم

ارمغان دیانی دردشتی

امیرحسین خلجی

مریم مصلحی شاد

مرضیه دهقان شاسلطنه

موضوعات

شیر - ترکیب

شیر

لبنیات - تولید

شیر - کیفیت

لبنیات سازی

شیر - شیمی

شیر - صنعت و تجارت

لبنیات

شیر - بهداشت

غذاهای سالم

نتیجه جستجو

25 کتاب

مرتب سازی براساس:

مرتبط ترین

ارزان ترین

گران ترین

محبوب ترین

جدید ترین

روش های تشخیص تقلب و آلاینده ها در...مولف : اصغر عزیزیاننشر : موسسه چاپ و انتشارات دانش...

ناموجود

تولید نیمه صنعتی و صنعتی شیر سالم و...مولف : صفورا تقوی استادنشر : شیلان

ناموجود

فرآوری پیشرفته ترکیبات لبنیمولف : میلاد توسلینشر : پژواک البرز

ناموجود

فناوری لبنیاتمولف : سعید امیری نسب سرایینشر : وزین مهر

ناموجود

اصول تولید کره و سایر فرآورده های ح...مولف : مسعود نجف نجفینشر : سخن گستر

ناموجود

اثر فرایندهای حرارتی بر ارزش غذایی...مولف : پریسا معلمینشر : بلور

ناموجود

شیمی و تکنولوژی شیرمولف : نامعلومنشر : وزین مهر

ناموجود

اثر فرایندهای حرارتی بر ارزش غذایی...مولف : پریسا معلمینشر : بلور

ناموجود

دی اکسید کربن در افزایش زمان ماندگا...مولف : امید میرزائی تاشنشر : آریا دانش

ناموجود

فناوری شیر و محصولات آنمولف : مهدی عبادینشر : وزین مهر

ناموجود

فرآوری شیر و فرآورده های لبنی (علوم...مولف : مسعود قنبرینشر : پادینا

ناموجود

نوآوری نظام یافته (TRIZ) در شیر و ف...مولف : مهدی بصیرزادهنشر : لوح محفوظ

ناموجود

مقدمه ای بر پپتیدهای زیست فعال در ش...مولف : وجیهه فدایینشر : دانشگاه آزاد اسلامی، سازم...

ناموجود

کنترل کیفیت و تفسیر آزمون های شیر خ...مولف : شهریار دبیریاننشر : ثانی

ناموجود

علوم و صنایع شیر تکمیلیمولف : رضوان پوراحمدنشر : دانشگاه آزاد اسلامی، سازم...

ناموجود

مقدمه ای بر تکنولوژی شیر = Introduc...مولف : محمدرضا ایرانمنشنشر : ویهان

ناموجود

اثر متقابل ژنوتیپ و محیط بر روی صفت...مولف : محدثه زمانی بابگهرینشر : صالحیان

ناموجود

ترکیبات زیست فعال در شیر حیوانات اه...مولف : طاهره محمدآبادینشر : حق شناس

ناموجود

بررسی ژنتیکی سلول های سوماتیک و صفا...مولف : حورا شهابینشر : سنجش و دانش

ناموجود

تولید، بهداشت و ترکیب شیرمولف : بیژن شمسنشر : حق شناس

ناموجود

ترکیبات زیست فعال در شیر و فرآورده...مولف : یونگ دبلیو پارکنشر : نوروزی

ناموجود

شیمی و کاربرد پروتئین های شیرمولف : مریم سلامینشر : دانشگاه تهران، موسسه انتش...

ناموجود

روش های آزمون شیر و فرآورده های آن...مولف : مهین خیمه کبودنشر : مهین خیمه کبود

ناموجود

شیمی و بیوشیمی شیر و محصولات لبنیمولف : علی اصغر میرزاآقاتبارنشر : آموزش و ترویج کشاورزی

ناموجود

• 1
• 2