• کتابیوم
• 
• کتاب
• 
• علوم كاربردی
• 
• کشاورزی
• 
• لبنیات و فراورده‌های وابسته

فیلتر ها اعمال شده:

فقط کالا موجود

دسته بندی نتایج

انتشارات

پیام آزادی

دانشگاه فردوسی مشهد

سنجش و دانش

دانشگاه تهران، موسسه انتشارات و چاپ

دانشگاه تهران

موسسه آموزش عالی علمی کاربردی جهاد کشاورزی

آییژ

آموزش کشاورزی وابسته به معاونت آموزشی وترویج کشاورزی

مرکز نشر دانشگاهی

جهاد دانشگاهی (دانشگاه مشهد)

پدیدآورندگان

مرتضی امین

گیتی کریم

علی مرتضوی

محسن قدس روحانی

حسین جوینده

مریم پورثانی

متین پدرامی

لوئیز اسپیلزبری

مریم سلطانیه

خسرو محمدی

موضوعات

شیر

لبنیات

لبنیات - تولید

شیر - تجزیه و آزمایش

شیر - ترکیب

شیر - بهداشت

شیر - صنعت و تجارت

بستنی

شیر - کیفیت

بستنی سازی

نتیجه جستجو

215 کتاب

مرتب سازی براساس:

مرتبط ترین

ارزان ترین

گران ترین

محبوب ترین

جدید ترین

شیر و لبنیات غیر گاویمولف : افی تساکالیدونشر : دانشگاه فردوسی مشهد

200,000تومان

صنعت شیرمولف : یوستا بولوندنشر : شباهنگ

850,000تومان

آزمون های شیر و فرآورده های آنمولف : گیتی کریمنشر : دانشگاه تهران، موسسه انتش...

140,000تومان

بهداشت و فناوری شیرمولف : گیتی کریمنشر : دانشگاه تهران

150,000تومان

شیر خشک نوزادانمولف : علی رافعنشر : جهاد دانشگاهی، واحد مشهد

18,000تومان

توسعه و تولید ماست و سایر فرآورده ه...مولف : فاتح ییلدیزنشر : دانشگاه فردوسی مشهد

50,000تومان

تکنولوژی شیر و فرآورده های لبنیمولف : پی والسترانشر : دانشگاه فردوسی مشهد

290,000تومان

طراحی ساختمان ها و تاسیسات دامداری...مولف : سمیه پیروزنشر : نوربخش

60,00010%

54,000تومان

تکنولوژی شیر، گوشت و تخم مرغمولف : محمدرضا کوشکینشر : سروا

90,000تومان

دانش و تکنولوژی بستنیمولف : بهارک چگنینشر : آییژ

110,000تومان

روش های تشخیص تقلب و آلاینده ها در...مولف : اصغر عزیزیاننشر : موسسه چاپ و انتشارات دانش...

ناموجود

بهبود کیفیت شیر خاممولف : مسعود حبیبی نجفینشر : آموزشی تالیفی ارشدان

ناموجود

پنیر سیاه مزگی؛ معرفی محصول و ویژگی...مولف : امیررضا شویک لونشر : آموزش کشاورزی وابسته به م...

ناموجود

آشنایی با تولید کشکمولف : مسعود نجف نجفینشر : آموزش کشاورزی وابسته به م...

ناموجود

مدیریت شردوشی در گاومیشمولف : بهاره طاهری دزفولینشر : آموزش کشاورزی وابسته به م...

ناموجود

آشنایی با تولید ماست در کارخانه و ک...مولف : سیدسعید سخاوتی زادهنشر : آموزش کشاورزی وابسته به م...

ناموجود

بررسی آلودگی شیرخشک ها و مکمل های غ...مولف : افسانه خنیاگرنشر : سنجش و دانش

ناموجود

مرجع اصلی شیر خشک نوزادانمولف : عالیه موسی نیانشر : آموزشی تالیفی ارشدان

ناموجود

اصول پرورش گاوهای شیردهمولف : لویددیل ون ولکنشر : دانشگاه صنعتی اصفهان

ناموجود

پنیر کوزه ای: معرفی محصول و ویژگی ه...مولف : امیررضا شویک لونشر : آموزش کشاورزی وابسته به م...

ناموجود

تولید نیمه صنعتی و صنعتی شیر سالم و...مولف : صفورا تقوی استادنشر : شیلان

ناموجود

آشنایی با محصولات تولید شده از شیر...مولف : صفورا تقوی استادنشر : شیلان

ناموجود

فرآوری پیشرفته ترکیبات لبنیمولف : میلاد توسلینشر : پژواک البرز

ناموجود

بفرمایید بستنی، کمپوت و شربتمولف : حسن محمدینشر : آیینه ی مهر

ناموجود