کتاب شیمی گوشت و خصوصیات فیزیکوشیمیایی فراورده های گوشتی اثر ندا مفتون‌آزاد

کتاب شیمی گوشت و خصوصیات فیزیکوشیمیایی فراورده های گوشتی

ناشر : موسسه آموزش عالی علمی کاربردی جهاد کشاورزی
نویسنده : ندا مفتون‌آزاد
شابک : 9786006570013
قطع : وزیری (شومیز)
آخرین چاپ : 1
سال چاپ : 1392
صفحات : 236
9,000 تومانناموجود

کتابها طی زمان 2 روز کاری تحویل پست خواهد شد. در صورت بروز هر گونه مشکل در فرآیند تأمین و ارسال، به مشتری اطلاع رسانی خواهد شد و مبلغ پرداخت شده به مشتری ، عودت خواهد شد.

نام کتاب : شیمی گوشت و خصوصیات فیزیکوشیمیایی فراورده های گوشتی
شابک : 9786006570013
قطع : وزیری (شومیز)
آخرین چاپ : 1
سال چاپ : 1392
صفحات : 236
تیراژ : 1500

اطلاعات بیشتر برای خرید کتاب شیمی گوشت و خصوصیات فیزیکوشیمیایی فراورده های گوشتی

دیدگاه کاربران

* تنها زمانی امکان ثبت دیدگاه وجود دارد که عضو کتابیوم باشید.

محتوای کتاب
ترجمه
تاثیرگذاری و جذابیت کتاب
مشخصات ظاهری و قیمت
دیدگاه شما
هیچ دیدگاهی برای این کتاب نوشته نشده است.اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد

پرسش و پاسخ

شیمی گوشت و خصوصیات...9,000 تومان